Перша допомога при харчових отруєннях

Перша допомога при харчових отруєннях
Літо – не лише сезон відпусток, свіжих фруктів та овочів, а й, на жаль, харчових отруєнь. Нагадуємо про симптоми харчового отруєння та першу допомогу ?
Симптоми харчового отруєння можуть включати:
➡ нудоту;
➡ діарею;
➡ спазми й болі в животі;
➡ високу температуру 38 ° С або вище;
➡ втрату апетиту;
➡ відчуття втоми та ознобу;
➡ біль у м’язах.
Як лікувати харчове отруєння ❓
Більшість симптомів минає за 48 годин і не потребує спеціального лікування. Щоб полегшити свій стан, потрібно:
➡ пити багато води
➡ якщо з’явиться відчуття голоду, їсти невеликі легкі страви: тости, сухарі, банани, рис;
➡ не перенавантажуватись;
➡ уникати алкоголю, кофеїну, газованих напоїв, гострої їжі.
❗ Якщо симптоми не минають упродовж кількох днів, зверніться до свого сімейного лікаря.
Щоб уникнути отруєнь ретельно мийте руки, фрукти та овочі, готуйте м’ясо, рибу та яйця при високих температурах, зберігайте готову їжу лише в холодильнику та тримайте сирі та готові продукти окремо. Детальніше про правила здорового харчування ми розповідали тут https://cutt.ly/qm1MiVW.